Opinie o Nas
Praktyczny atlas grzybów wyd. 2024
  • Nowy
9788379125616

Praktyczny atlas grzybów wyd. 2024

17,50 zł

Ilość

Opis

Poręczny format i miękka oprawa umożliwia korzystanie z atlasu w czasie grzybobrania.
Autor zachęca do zainteresowania się naprawdę wieloma smacznymi grzybami występującymi w naszych lasach.

Atlas opisuje jadalne, niejadalne i trujące gatunki grzybów, z czego gatunki jadalne podzielono na "jadalne i już"

(które konsumuje się po standardowej obróbce termicznej) oraz "jadalne,ale..." (wymagające szczególnych zabiegów
przed właściwym ich przyrządzeniem).

Poza opisami, pogrupowanymi we wspomniane cztery rozdziały, po gatunkach jadalnych zamieszczono klucze
ułatwiające identyfikację. Dalej, za omówieniem gatunków niejadalnych i trujących, natrafią Państwo na rozdział
przybliżający podstawy domowej hodowli grzybów, a także porady dla osób chcących odpowiedzialnie kupować grzyby.

Publikacja zwieńczona jest słowniczkiem, objaśniającym użyte terminy oraz skorowidzem polskich i łacińskich nazw gatunków
wraz z głównymi polskimi synonimami.

20 Przedmioty
Demart
Liczba stron
120
Oprawa
miękka
Format
120 x 200 mm
Autor
Jarek Szafnicki
Wydawca
Demart
Data wydania
2024

Specyficzne kody