- Nowy
Praktyczny atlas grzybów wyd. 2024
Poręczny format i miękka oprawa umożliwia korzystanie z atlasu w czasie grzybobrania.
Autor zachęca do zainteresowania się naprawdę wieloma smacznymi grzybami występującymi w naszych lasach.
Atlas opisuje jadalne, niejadalne i trujące gatunki grzybów, z czego gatunki jadalne podzielono na "jadalne i już"
(które konsumuje się po standardowej obróbce termicznej) oraz "jadalne,ale..." (wymagające szczególnych zabiegów
przed właściwym ich przyrządzeniem).
Poza opisami, pogrupowanymi we wspomniane cztery rozdziały, po gatunkach jadalnych zamieszczono klucze
ułatwiające identyfikację. Dalej, za omówieniem gatunków niejadalnych i trujących, natrafią Państwo na rozdział
przybliżający podstawy domowej hodowli grzybów, a także porady dla osób chcących odpowiedzialnie kupować grzyby.
Publikacja zwieńczona jest słowniczkiem, objaśniającym użyte terminy oraz skorowidzem polskich i łacińskich nazw gatunków
wraz z głównymi polskimi synonimami.
- Liczba stron
- 120
- Oprawa
- miękka
- Format
- 120 x 200 mm
- Autor
- Jarek Szafnicki
- Wydawca
- Demart
- Data wydania
- 2024
Specyficzne kody
9 innych produktów w tej samej kategorii:
Wojna 1920
- -40%